清燉牛肉可以怎麼吃?分享一個清燉牛肉作為基礎的美味,早餐的好選擇,省時又美味快速而且不用長時間晾涼,熟了就可以吃到嘴裡哦。
早晨來一碗清湯麵條最養胃! 放幾片牛肉,下點菠菜,簡單營養!
大家都知道早餐特別要注意營養搭配,可往往因為工作或學習,常常簡簡單單的對付一下。其實不用花太多的時間也能吃到營養豐富的早餐。
自己在家製作並不復雜,煮上一鍋香香的清湯牛肉,麵條可以自己隨意,掛麵,手擀麵都可,不需要多好的手藝,也可以吃上一碗色香味美,湯汁滑利爽口的清湯牛肉麵。
熟牛肉切薄片(清水放牛肉,薑片煮開,煮開把牛肉撈出洗去血沫。換水放牛肉,大料煮一個半小時,牛肉熟透就可以了!)
菠菜洗乾淨切段
香菜洗乾淨切段
碗裡提前煮好的牛肉湯,鍋中燒開水,水開下麵條
煮開放菠菜段
再次煮開就好了,麵條撈出放肉湯裡
放肉片,然後放適量香菜
放少許鹽,少許醋
一點點辣椒油,就好了,營養又美味
簡單,快手